تطبيق CMC في صناعة الأغذية

تطبيق CMC في صناعة الأغذية
منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية وافقت اللجنة العسكرية المركزية نقية للمواد الغذائية، هو نتيجة للأحياء صارمة جداً، وأبحاث علم السموم والاختبار قبل الموافقة، المعيار الدولي للمتحصل آمنة (ADI) 25 ملغ/(كغم • د)، أي، الواحدة حوالي 1.5 g/د. كانت هناك تقارير أن بعض الناس باختبار كمية وصلت إلى 10 كجم أيضا فشل سمية. اللجنة العسكرية المركزية في تطبيقات المواد الغذائية ليست فقط جيدة مراهم مثبت، مغلظة، والاستقرار ذوبان التجميد ممتازة، ويمكن تحسين نكهة المنتج، لتمديد وقت التخزين. مقدار حليب الصويا، الآيس كريم، الآيس كريم، وهلام، والمشروبات، والمعلبة حوالي 1% إلى 1.5%. اللجنة العسكرية المركزية يمكن استخدامها مع الخل، صلصة الصويا، والزيت النباتي، وعصير الفاكهة، المرق، عصير الخضار إلى خصائص تشتت مستحلب مستقرة النموذج بمقدار 0.2 و 0.5 في المائة. دينامية خاصة، زيت نباتي، مع محلول مائي من البروتين ممتاز جداً مراهم خصائص، قادرة على شكل مستحلب متجانس مستقرة. السلامة والموثوقية، ولذلك المبلغ رهنا بمعايير النظافة الغذائية الوطنية القيود عدي. اللجنة العسكرية المركزية لا تزال توضع في صناعة الأغذية في السنوات الأخيرة, تطبيق السليلوز كاربوكسيميثيل الصوديوم أيضا قد نفذ في إنتاج النبيذ.