1-الصوديوم كاربوكسيميثيل Cellulose(CMC) للصناعات الغذائية
يمكن استخدام Cellulose(Food grade CMC) كاربوكسيميثيل الصوديوم مغلظة، مستحلب، سواغ، توسيع عامل، واستقرار وهلم جرا، والتي يمكن أن تحل محل الدور الجيلاتين، أجار، والجينات الصوديوم. مع وظيفتها المتانة، الاستقرار، تعزيز ثيكينج، والمياه الحفاظ على، مراهم، تحسين موثفيل. عند استخدام هذا الصف للجنة العسكرية المركزية، يمكن تخفيض التكاليف، ويمكن تحسين طعم المواد الغذائية، والمحافظة على، فترة الضمان يمكن أن تكون أطول. حتى هذا النوع من اللجنة العسكرية المركزية واحدة من إضافات لا غنى عنها في صناعة الأغذية.
2-السلع الأساسية الاسم: كاربوكسيميثيل الصوديوم السليلوز
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 【9004-32-4 】
رقم ه: 【E466】
الصيغة الجزيئية: n [C6H7O2 (OH) 2OCH2COONa]
مرادفات: السليلوز كاربوكسيميثيل، كاربوكسي الميثيل السليلوز، واللجنة العسكرية المركزية، الصوديوم CMC، CMC نا
رمز النظام المنسق: 39123100
3-الوصف
السليلوز كاربوكسيميثيل الصوديوم هو مشتق السليلوز مع مجموعات carboxymethyl منضم إلى بعض مجموعات الهيدروكسيل من مونومرات جلوكوبيرانوسي التي تشكل العمود الفقري السليلوز. غالباً ما يتم استخدامه كالملح الصوديوم، صوديوم كاربوكسيميثيل السليلوز.
4-نوع ومواصفات
1)FVH6 آند FH6 (الأغذية المشتركة الصف CMC)
أنواع
| FH6-1 | FH6-2 | FVH6-1 | FVH6-2 | FVH6-3 | FVH6-4 | FVH6-5 | FVH6-6 | FVH6-7 | FVH6-8 | FVH6-9 | FVH6-10 | FVH6-11 | FVH6-12 | |
المظهر | مسحوق أبيض أو مصفر | ||||||||||||||
الغذاء | 0.65~0.85 | ||||||||||||||
اللزوجة (mPa.s) | 1% بروكفيلد | 10- 500 | 500- 700 | 700- 1000 | 1000- 1500 | 1500- 2000 | 2000- 2500 | 2500- 3000 | 3000- 3500 | 3500- 4000 | 4000- 5000 | 5000- 6000 | 6000-7000 | 7000-8000 | 8000-9000 |
Chloride(CL)، ٪ | ≤1.80 | ||||||||||||||
الأس الهيدروجيني (25 درجة مئوية） | 6.0～8.5 | ||||||||||||||
Moisture(%) | ≤10.0 | ||||||||||||||
Purity(%) | ≥99.5 | ||||||||||||||
Metal(Pb)(%) هيفر | ≤0.002 | ||||||||||||||
As(%) | ≤0.0002 | ||||||||||||||
Fe(%) | ≤0.03 | ||||||||||||||
حجم الجسيمات (سيفينج) | لا تقل عن 98% (تمر من خلال عيون 80) | ||||||||||||||
2)FVH9 آند FH9 (مقاومة للأحماض الغذائية الصف CMC)
أنواع
| FH9-1 | FH9 -2 | FH9 -3 | FVH9-1 | FVH9-2 | FVH9-3 | FVH9-4 | FVH9-5 | FVH9-6 | FVH9-7 | FVH9-8 | FVH9-9 | FVH9-10 | |
المظهر | مسحوق أبيض أو مصفر | |||||||||||||
الغذاء | ≥0.9 | |||||||||||||
اللزوجة (mPa.s) | 1% بروكفيلد | 10- 200 | 200- 500 | 500- 800 | 800- 1000 | 1000- 1500 | 1500- 2000 | 2000- 2500 | 2500- 3000 | 3000- 3500 | 3500- 4000 | 4000- 5000 | 5000- 6000 | 6000 دقيقة |
Chloride(CL)، ٪ | ≤1.80 | |||||||||||||
الأس الهيدروجيني (25 درجة مئوية） | 6.0～8.5 | |||||||||||||
Moisture(%) | ≤10.0 | |||||||||||||
Purity(%) | ≥99.5 | |||||||||||||
Metal(Pb)(%) هيفر | ≤0.002 | |||||||||||||
As(%) | ≤0.0002 | |||||||||||||
Fe(%) | ≤0.03 | |||||||||||||
حجم الجسيمات (سيفينج) | لا تقل عن 98% (تمر من خلال عيون 80) | |||||||||||||
5-خصائص
ألف سماكة: اللجنة العسكرية المركزية يمكن أن تنتج لزوجة عالية في التركيزات المنخفضة. أنه يعمل أيضا كمواد التشحيم.
ب المياه الاحتفاظ: CMC binder مياه، ويساعد على زيادة العمر الافتراضي للغذاء.
جيم تعليق المعونة: CMC يعمل كمستحلب وموازن تعليق، لا سيما في يتميز التحكم في حجم كريستال الجليد.
دال الفيلم تشكيل: اللجنة العسكرية المركزية يمكن أن تنتج فيلما على سطح الطعام المقلي، على سبيل المثال. الفورية المعكرونة، ومنع امتصاص الزيت الزائد.
هاء الاستقرار الكيميائي: اللجنة العسكرية المركزية مقاوم للحرارة والضوء والعفن والمواد الكيميائية الشائعة الاستخدام.
واو فسيولوجيا خامل: اللجنة العسكرية المركزية كغذاء مضافة لا قيمة السعرات الحرارية، ويمكن أن لا تكون استقلاب.
6-خصائص
أ ناعما توزيع الوزن الجزيئي.
باء عالية المقاومة للأحماض.
جيم عالية المقاومة للملح.
دال شفافية عالية، منخفضة الألياف الحرة.
هاء هلام منخفضة.
7-حزمة
التعبئة: 25 كجم كيس ورق كرافت، أو التعبئة الأخرى حسب طلب العملاء.
8-تخزين
A.Store في بيئة باردة، جافة، نظيفة، والتهوية.
لا ينبغي أن توضع المنتج المناقش للصف الدوائية والغذائية جنبا إلى جنب مع المواد السامة والمواد الضارة أو الجوهر مع رائحة غريبة أثناء النقل والتخزين.
جيم منذ تاريخ إنتاج، ينبغي أن لا تتجاوز فترة الحفاظ على 4 سنوات للمنتجات الصناعية والسنة 2 للمنتج للصف الدوائية والغذائية.
وينبغي منع دال-المنتجات من حقيبة المياه وحزمة ضارة أثناء النقل.
ونحن يمكن أن تنتج الغذاء الصف السليلوز كاربوكسيميثيل الصوديوم بدرجة نقاء عالية، اللزوجة عالية جداً وفقا لمتطلبات العميل
9-شهادة موافق للشريعة اليهودية، والحلال، ISO9001, ISO14001 وهلم جرا.
الوسم : السليلوز كاربوكسيميثيل في الغذاء,الصين الغذاء الصف CMC الصانع، الغذاء الصف CMC المصنع، الصف الغذاء الرخيص CMC، الصف الغذاء عالي النقاء CMC، الغذاء-الصف الغذاء CMC، الغذاء CMC، الغذاء CMC، CMC الغذاء الصف, استراتيجيات تسعير CMC, الدرجة الصيدلانية من الدرجة الغذائية CMC, تطبيقات CMC المتقدمة, السليلوز القابلة للذوبان, طاقة إنتاج CMC, تطبيقات CMC في صناعة الحفر